Apanados de Merluza en Freidora de Aire

Apanados de Merluza Perfectos en Freidora de Aire

Descripción

Deléitate con estos crujientes y deliciosos apanados de merluza, preparados de manera rápida y saludable en tu freidora de aire. Una opción perfecta para una comida ligera y llena de sabor.

Ingredientes

• 4 filetes de merluza
• 1 taza de pan rallado
• 1/2 taza de harina
• 2 huevos
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de perejil seco
• Spray de aceite vegetal

Instrucciones

1. Precalienta tu freidora de aire a 200°C (400°F).
2. En un tazón, mezcla el pan rallado, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el perejil seco.
3. En otro tazón, bate los huevos. Pasa cada filete de merluza por la harina, luego por los huevos batidos, y finalmente cúbrelos bien con la mezcla de pan rallado.
4. Coloca los filetes empanizados en la cesta de la freidora. Rocía un poco de spray de aceite vegetal sobre los filetes para obtener un mejor dorado.
5. Cocina los filetes durante 10-12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme.
6. Retira de la freidora cuando los filetes estén dorados y crujientes. Sirve inmediatamente con tu acompañamiento favorito.

Palabras clave

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