Irresistibles Empanadas de Carne en Freidora de Aire

Deliciosas Empanadas de Carne Crujiente

Descripción

Prepara unas irresistibles empanadas de carne en freidora de aire, una receta fácil y rápida que asegura un exterior crujiente y un relleno jugoso.

Ingredientes

• 250 g de carne molida
• 1 cebolla picada
• 1 diente de ajo picado
• 1 pimiento rojo picado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de paprika
• 500 g de masa para empanadas
• 1 huevo batido para barnizar

Instrucciones

1. En una sartén, calienta el aceite de oliva y saltea la cebolla, el ajo y el pimiento rojo hasta que estén tiernos.
2. Añade la carne molida y cocina hasta que esté dorada. Sazona con sal, pimienta, comino y paprika.
3. Deja enfriar el relleno y luego coloca una cucharada en el centro de cada masa de empanada.
4. Cierra las empanadas y sella los bordes con un tenedor. Barniza con el huevo batido.
5. Precalienta la freidora de aire a 180°C. Coloca las empanadas en la canasta y cocina por 10-12 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

Palabras clave

• empanadas de carne
• freidora de aire
• recetas fáciles
• empanadas crujientes

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