Alitas de Pollo Picantes en Freidora de Aire
Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- Salsa picante al gusto (opcional)
Instrucciones:
- En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra.
- Agrega las alitas de pollo al tazón y mezcla bien para que queden cubiertas uniformemente con la mezcla de especias.
- Precalienta la freidora de aire a 200°C (400°F) durante 5 minutos.
- Coloca las alitas sazonadas en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, evitando que se superpongan. Es posible que tengas que cocinarlas en varios lotes.
- Cocina las alitas en la freidora de aire durante 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción, hasta que estén doradas y crujientes por fuera y cocidas por dentro.
- Retira las alitas de la freidora de aire y sírvelas inmediatamente. Si deseas, puedes bañarlas con tu salsa picante favorita.
Estas alitas de pollo picantes hechas en la freidora de aire son una opción más saludable que las fritas tradicionalmente, y quedan igualmente deliciosas y crujientes. La combinación de especias le da un toque ahumado y ligeramente picante que realza el sabor del pollo. Además, al cocinarlas en la freidora de aire, se reduce significativamente la cantidad de aceite necesaria, lo que las hace más ligeras y fáciles de disfrutar sin culpa.
Si eres amante de las alitas de pollo y buscas una alternativa más saludable, esta receta es perfecta para ti. Puedes ajustar la cantidad de especias según tu gusto personal y acompañarlas con tu salsa favorita para darles un toque extra de sabor. ¡Prepárate para disfrutar de unas alitas crujientes, jugosas y llenas de sabor en tan solo unos minutos gracias a tu freidora de aire!