Disfruta de unos calamares súper crujientes en minutos
Descripción
Estos crocantes anillos de calamar en freidora de aire son una excelente alternativa para disfrutar de una deliciosa comida baja en grasa. Perfectos para compartir con amigos o como aperitivo.
Ingredientes
- 500 gramos de anillos de calamar
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de harina
- 2 huevos
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite en spray
- Rodajas de limón para servir (opcional)
Instrucciones
- Precalienta la freidora de aire a 200°C (390°F).
- En un bol, sazona los anillos de calamar con sal y pimienta.
- Rebózalos primero en harina, luego pásalos por los huevos batidos y, finalmente, cúbrelos bien con pan rallado.
- Rocía los anillos con un poco de aceite en spray para que queden bien crujientes.
- Coloca los anillos en la cesta de la freidora de aire, evitando que se amontonen.
- Cocina durante 8-10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes, volteándolos a la mitad del tiempo.
- Sírvelos calientes con rodajas de limón si lo deseas.
Palabras clave
- calamares en freidora de aire
- anillos de calamar crujientes
- recetas de mariscos
- aperitivos saludables
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